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粽王争霸,见证粽王诞生

2024-06-21 12:10     来源:玉林市融媒体中心     作者:黄雅维
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“别急别急,时间还够,慢慢包好来”6月20日下午,“奇‘鬱’端午·粽香犇腾”玉林十字街 “粽王争霸赛”在十字街如火如荼展开,8支专业组和8支业余组,一共16支队伍参加了当天的粽王争霸赛。无论是技艺高超的专业选手,还是手法娴熟的业余选手,都在场上尽情展示了自己的粽子制作技艺。



比赛现场。

比赛正式开始,各队选手围在一起,纷纷使出自己的看家本领。拿粽叶、舀糯米、捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,非常熟练地在包粽子。不一会儿功夫,一只只长条形的漂亮粽子瞬间成型。“本次比赛现场,选手们需要在30分钟内,用2.5公斤糯米食材包出25个粽子,同时还要保证粽子形状饱满,棱角突出,粽绳紧致。”大赛评委曾世强告诉记者,评委们将根据各队选手们包出的粽子数量、质量和美观度进行综合评判。


评委们现场进行评判。

荣获专业组一等奖的“粽王”。


“粽王争霸赛”现场。


最终,茶香居酒楼和城北街道代表队,分别获得专业组及业余组的一等奖。“举办这样的活动挺好的,不仅丰富了社区群众的生活,也弘扬了我国传统文化,传承了节日民间风俗。”市民王先生表示,希望以后能多多举办类似的活动,为广大市民提供了一个展示自我、交流互动的平台,让大家在忙碌的生活中感受到了浓浓的文化氛围。

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